Acidi grassi omega-3 Gli acidi grassi poliinsaturi (PUFA) omega-3 derivanti da cibi come pesce, noccioline, sementi ed olii vegetali hanno un lieve ma significativo effetto antiipertensivo. (Hypertension online 2007, pubblicato il 4/6)
Molte sono le curiosità scientifiche che si succederanno quotidianamente in
questa rubrica curata da Francesca e Mario Polverino.
Piccole pillole sulle ultime scoperte scientifiche e su novità in materia
di salute e medicina. Buona lettura!